Prasādam es el nombre que recibe en esta tradición la comida ofrecida a Kṛṣṇa y posteriormente compartida. No significa simplemente «comida vegetariana»: la ofrenda y la intención devocional son esenciales en su significado religioso.
La Bhagavad-gītā 9.26 menciona una hoja, una flor, una fruta o agua ofrecidos con amor. En la práctica contemporánea, las comunidades preparan platos vegetarianos adecuados para la ofrenda, siguiendo las pautas de cocina y limpieza de su templo.
Suelen evitarse carne, pescado, huevos, cebolla y ajo en las preparaciones destinadas a la ofrenda. Las recetas tradicionales pueden contener leche, mantequilla o frutos secos; por eso vegetarianismo no equivale a veganismo ni garantiza la ausencia de alérgenos.
A la hora de compartir alimentos, es importante que cada persona pueda identificar ingredientes y alérgenos. La seguridad alimentaria es una obligación práctica distinta del significado espiritual de la comida.
Quien visita por primera vez puede recibir prasādam con respeto sin necesidad de conocer previamente todas las oraciones. La organización local decidirá quién cocina, ofrece, sirve y atiende necesidades dietéticas.